Der AmazonBasics Messerblock kann nicht nur rein optisch punkten, sondern besticht auch noch durch seine durchdachte Funktionalität und die Qualität der Messer. Die Messer sind allesamt aus Edelstahl gefertigt, und überzeugen durch ihre scharfen Klingen. Damit das auch so bleibt ist dem Set ein Messerschleifer beigelegt.

pro:
  •  7 Messer inklusive
  •  Messerschleifer
  •  Messer vor geschliffen
  •  Edelstahlklingen
contra:
  •  nichts aufgefallen
ÜBERBLICK DER REZENSIONEN
Ausstattung
86 %
Handhabung
90 %
Preis/Leistung
88 %

Schöner Messerblock für wenig Geld

Der Messerblock macht auf den ersten Blick einen wirklich guten Eindruck. Er ist platzsparend konstruiert, und passt somit in fast jede Küche. Mit dem Messerblock werden 7 Messer geliefert. Darin enthalten ist ein Santokumesser, ein Brotmesser, ein Tranchiermesser, ein Kochmesser, ein Ausbeinmesser, ein Schälmesser und ein Allzweckmesser. Daneben gibt es auch noch einen Messerschleifer. Ein kleiner Hinweis, für all diejenigen die den Messerblock verschenken möchten: Er wird in der Originalverpackung geliefert, man sieht also gleich was drin ist.

Perfekte Schneidwerkzeuge

Vorsicht bei den Messern, diese sind bereits vorgeschliffen, und daher richtig scharf, ein Nachschleifen ist vorerst also nicht notwendig. Die Messer sind aus Edelstahl gefertigt und das in Vollerl-Bauweise. Vollerl bedeutet, dass sie aus einem Stück gefertigt wurden, was ein enormer Vorteil für den Anwender ist und zudem ein Zeichen von hoher Qualität. Ist das Messer nicht aus einem Stück gefertigt, besteht die Gefahr, dass die Klinge bei höherer Belastung abbricht, das ist nicht nur unangenehm, sondern zudem auch noch gefährlich für den Verwender. Die Kunststoffgriffe sind mit 3 Nieten befestigt. Die Messer sind relativ schwer, was aber eigentlich eher ein Vorteil ist und dafür spricht, dass das Material wirklich hochwertig ist.

Vorsicht bei der Pflege der Messer

Leider gibt es auch ein kleines Manko, aber es ist wirklich nur klein. Die Oberfläche der Messer ist relativ weich, das heißt sie bekommen schnell mal eine Schramme ab. Das ist aber meist mehr ein kosmetisches Problem, die Schneidfähigkeit der Klingen wird dabei in keinster weise beeinträchtigt. Dennoch sieht man daran, dass die Messer relativ empfindlich sind, und in keinem Fall in der Spülmaschine gereinigt werden dürfen. Die Klingen würden sofort abstumpfen, und die Griffe womöglich verformt werden. Am besten ist es, die Messer sehr vorsichtig mit einem weichen Schwamm und etwas Spüli abzuwaschen, und sie dann mit einem trockenen Tuch abzuwischen. Jetzt Kundenmeinungen zum AmazonBasics Messerblock ansehen.