Bei der Bialetti Moka Express 4 handelt es sich um einen Espressokocher aus Aluminium. Er kann in einem Kochvorgang vier Tassen Espresso produzieren; das Fassungsvermögen wird mit 0,23 Litern angegeben. Eine Bialetti Moka Express 4 funktioniert auf allen Herdarten - ausgenommen Induktionskochplatten.

pro:
  •  exzellenter Kaffeegeschmack
  •  gutes PreisLeistungsVerhältnis
  •  einfach zu bedienen
  •  umweltschonender als Kapselmaschinen
contra:
  •  Verarbeitung z. T. mangelhaft (Stanzspuren, scharfe Kanten); Reklamation möglich;
ÜBERBLICK DER REZENSIONEN
Ausstattung
89 %
Handhabung
93 %
Preis/Leistung
92 %

Kaffeegenuss auf hohem Niveau!

Die Bialetti Moka Express 4 heimst viel Lob für die Qualität ihres Kaffees ein. Sie vermag – trotz ihrer einfachen Beschaffenheit – einen Espresso zu zaubern, der dem „Italiener von nebenan“ durchaus Konkurrenz macht.

Bialetti Moka Express Schont die Umwelt und den Geldbeutel!

Die Espressokanne zeigt einen deutlichen Vorteil in Bezug auf Umweltverträglichkeit. Die derzeit weit verbreiteten Kapselmaschinen lassen den Müllberg enorm anwachsen und deren Herstellung benötigt zusätzliche Energie. Die Bialetti Moka Express hat das nicht nötig! Kaffeepulver rein – Platte aufheizen – fertig!

Die Kosten für den Kaffee in der Kapsel schlagen laut dem Magazin FOCUS mit 60 bis 80 Euro pro Kilo zubuche. Für diesen Preis darf man sich für einen Espressokocher von Bialetti gerne eine hochwertige Kaffeebohne aus ökologischem Anbau gönnen – und spart dabei!

Übrigens: Das alte Kaffeepulver darf auf den Kompost oder kann direkt als Dünger verwendet werden.

Espresso oder Moka?

Der Name Moka Express könnte zu Verunsicherung führen, ob es sich bei der Bialetti tatsächlich um einen Espressobereiter handelt. Espresso zeichnet sich durch eine stabile Crema aus. Dafür erzeugt die Espressomaschine einen hohen Druck (ca. 9 Bar).

Bei Kaffeekannen für den Herd liegt der Druck bei ungefähr sechs Bar. Die Crema – falls sie sich bildet – verflüchtigt sich rasch. Davon abgesehen gibt es beim Endprodukt keine nennenswerten Unterschiede. Der Name Moka Express sollte also nicht zu Verwirrung führen.

Tipps für die Zubereitung

Für eine Bialetti Express 4 empfiehlt es sich, die Kaffeebohne nicht zu grob zu mahlen, und den Trichter der Maschine vollständig zu befüllen. Das Wasser würde sonst zu schnell durch den Kaffee fließen und der Espresso büßt sein vollmundiges Aroma ein.

Schmeckt der Espresso verbrannt oder bitter, dann wurde das Pulver zu fest in den Trichter gedrückt. Wie überall im Leben braucht es etwas Übung, bis man die ideale Mischung für sich entdeckt. Es lohnt sich!

Hinweise zu Verwendung und Pflege

Die Bialetti Moka Express muss vor ihrem ersten Einsatz einige Male mit Wasser durchgespült werden. Idealerweise kocht man fünf Portionen, ohne jedoch das Sieb mit Kaffeepulver zu füllen. Das Wasser wird nach jedem Durchgang erneuert.

Die Espressokanne wurde aus Aluminium gefertigt und darf KEINESFALLS in der Spülmaschine mitgewaschen werden. Zum Reinigen sind ausschließlich heißes Wasser und ein sauberes Tuch zu verwenden; stark alkalische oder scharfe Reinigungsmittel beschädigen die Oberfläche der Bialetti Moka Express 4 ebenfalls. Jetzt Kundenmeinungen zum Bialetti Moka Express 4 ansehen.